カカオニブ（浅煎り/深煎り250グラム）

カカオニブとは、焙煎したカカオ豆の殻を剥いたもの、つまりカカオ100％・ノンシュガーのチョコレートの元です。
カカオ元来の香りと味をストレートに味わうことができ、カカオポリフェノールなどの栄養も豊富な食品です。気軽に毎日の健康サポートに。
そのまま食べてももちろんいいですが、ヨーグルトやグラノーラ、シリアルに加えたり、はちみつに漬け込んだり、アイスクリームや手作りお菓子のトッピングにしたり、ウイスキーなどのおつまみにもぴったり、色々お楽しみいただけます。

100％のカカオというとただただ苦いというイメージですが、チョコレートの香り、酸味もあり、カリカリしたナッツの食感。この味にハマる方も結構いらっしゃいます。（甘味はほとんどありません）

ベトナム産/コスタリカ産カカオ豆をローストしたのち、粗く割り、殻と胚乳（焙煎中に焦げてしまいます）を丁寧に取り除きました。（若干、殻と胚乳が混じっている場合がございます）

品名 カカオニブ
原材料 カカオ豆（ベトナム産またはコスタリカ産）
保存方法：冷暗所で保管してください。
賞味期限 製造日より1年
製造者：カカオコラボレーション
兵庫県三田市上相野852－1